Herzhafte Variante
1 Mahlzeit pro Person
3 EL Milch
3 EL Speiseleinöl
(homogen miteinander verrühren – im Mixer oder Handrührgerät)
100 - 125 g Bio-Magerquark (löffelweise hinzugeben und homogen verrühren)
Je nach Geschmack und Bedarf hinzufügen:
Kräutersalz, Quarkgewürz,
Schabziger Klee, Kümmel, etwas
Zitronensaft oder Senf
Hervorragend zu Salaten, Pellkartoffeln oder auf Vollkornbrot mit Oleolux (Omega-3 Streich- u. Schmelzfett)