Liebe Kundinnen und Kunden,

im Alter von nunmehr 84 bzw. 74 Jahren haben wir uns dazu entschlossen unser Leben etwas ruhiger zu gestalten. Daher werden wir unseren Online-Vertrieb vertrauensvoll in gute Hände geben.

Unser langjähriger Partner für hochwertige Öle, das Familienunternehmen Bruno Zimmer e.K., hat sich bereit erklärt neben den bereits vorhandenen Produkten auch weitere Artikel wie z.B. Honig, Säfte und Linomel mit ins Sortiment aufzunehmen.

Als kleines Willkommensgeschenk erhalten Sie im Shop www.mittelzumleben.de sogar einen Gutschein in Höhe von 10 % auf Ihre erste Bestellung!

Der Gutscheincode lautet: RUMA10

Für die Beratung stehen wir Ihnen bis voraussichtlich Ende des Jahres gerne weiterhin zur Verfügung. Einen Termin bitten wir über das Kontaktformular zu vereinbaren.

Wir danken Ihnen ganz herzlich für die vielen Jahre des Vertrauens und die stets netten Kontakte.

Bleiben Sie gesund! 

Ihre Marlies und Rudolf Henn

In ihrer Arbeit „ Zur Biologie der Fette“ bewies Frau Dr. Johanna Budwig (Obergutachterin für Arzneimittel und Fette im Bundesinstitut für Fettforschung) bereits 1952, dass die hochungesättigten Fettsäuren – auch Omega 3 Fettsäuren genannt – welche in besonders hoher Konzentration im Leinöl vorkommen, eine wichtige Bedeutung haben. Sie vermögen die Atmung in den geschädigten Zellen wieder anzuregen.

Bei ihren Forschungen entdeckte Frau Dr. Budwig, dass z. B. bei Krebspatienten ein deutlich erhöhter Anteil an gesättigten Fettsäuren vorhanden ist und schloss daraus, dass ein Missverhältnis von ungesättigten zu gesättigten Fettsäuren – neben vielen anderen Faktoren – bestimmte Erkrankungen erst ermöglicht.

Sie erkannte, dass diese hochungesättigten Fettsäuren (Omega 3 Fettsäuren) zusammen mit schwefelhaltigem Eiweiß die Sauerstoffaufnahme und –verwertung in kranken Körperzellen wieder aktivieren und entwickelte deshalb die Öl-Eilweiß-Kost, denn ihr war bewusst, der Mensch und besonders der kranke Mensch braucht gute Fette, die leicht verbrennbar und leicht zu veratmen sind. Die Verbindung mit schwefelhaltigem Eiweiß (Quark) macht die Fette wasserlöslich und deshalb bekömmlicher.

Das von Frau Dr. Budwig entwickelte Omega 3 haltige Streich- und Schmelzfett kann deshalb

reichlich Verwendung finden in Form von Streichfett anstelle von Butter (gesättigte Fettsäuren) und Margarine (oft mit gehärteten Fetten oder mit Fetten in der „Trans-Form und nicht in der ursprünglichen natürlichen „Cis-Form“ hergestellt) oder auch als Schmelzfett, d. h. zur  Bereicherung des Geschmacks und der Bekömmlichkeit von gedünsteten Gemüsen, Pellkartoffeln, Reis, Hirse, Buchweizen, Quinoa – praktisch in Verbindung mit Gewürzen auch als Ersatz für Soßen.

Sie entwickelte auch das Eldi-Öl bzw. die Öle, hervorragend geeignet zum Auftanken von Sonnenenergie, welche eine Umstellung des Stoffwechsels bewirken, entgiften, entspannen, entkrampfen, abschwellen, revitalisieren, die Durchblutung fördern und die Atemfunktion der Zelle aktivieren – auch als Einläufe positiv wirken.